エクルズケーキ:GoOD OMeNs2より ニーナのお店でエスプレッソ6杯と共に注文されたエクルズケーキ。 画面外でアジラフェルが平らげてしまったことをニール・ゲイマン先生にばらされていましたが、ニーナの見立て通り、気分を落ち着けるためにはぴったりなお菓子です。 日本ではマイナーなお菓子ですが、バターたっぷりのフレーキーな生地に、まったりとした甘さ、スパイスとラムの香りをまとったレーズンのフィリングは紅茶とよくマッチします。 とても古くからイギリスで愛されている歴史の長いお菓子で、今なお紅茶のお供として愛されています。

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